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餐饮服务业账务处理指的是对餐饮行业的财务会计处理。它的主要工作是记录和统计餐饮店在经营活动中产生的各种收入和支出，完成资产负债表和损益表，依据会计制度记录各项账目，对餐饮行业的资金流动进行管理，控制企业的风险，分析经营业绩。 餐饮行业账务处理主要包括以下几个方面： 一、收入处理。收入处理涉及到餐饮行业的四大主要收入明细，包括售卖收入、其他收入、收到的预付款和持续性收入； 二、支出处理。支出处理涉及到餐饮行业的四大主要类别，包括原料和辅料的支出，维修和保养的费用，工资和福利支出，管理费用等； 三、以及资产和负债管控，包括资产管理、负债管理和预算控制等； 四、税务管理。对餐饮行业的收入和支出进行严格的税务管理，包括纳税申报、税收优惠、纳税申报等； 五、内部控制。建立良好的内部控制环境，加大对收入和支出的审计，保护公司的财产安全，防范不当的支出行为。 拓展知识：此外，餐饮业账务处理还包括管理决策分析、成本核算及决策、管理会计等内容，以此为基础，能够更好地衡量企业经营效果，并且更加有针对性地进行经营管理，实现经营目标。