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宾馆会计账务处理是一门综合会计和财务管理的知识，主要是将宾馆经营和管理活动的财务信息进行记录、收集、编制、结算、汇总、分析、统计、评价及报告的工作。它涉及宾馆的收入、成本、经营利润、应付款、应收款、负债及财务报表等内容。宾馆会计账务处理是宾馆管理的重要组成部分，主要包括以下几个方面的工作： 一，营业记账：根据宾馆的营业日志和其他营业收支凭据，在财务账簿中做记账，包括收入、支出、押金处理等； 二，结算处理：根据宾馆具体情况，将收入、支出、押金等各种账务收支进行结算处理，以便控制资金流动及实现收支平衡； 三，资产管理：根据宾馆购置设备、物品等财产的情况进行账务处理，随时掌握其账务变动情况； 四，盈亏统计：对宾馆账务收支进行详尽的分析与统计，清楚地识别宾馆的收入，成本及净收入的情况； 五，报表处理：将宾馆的收支情况进行编制，按照规定的格式编制有关的报表； 六，财务报告：根据宾馆的财务报表、报表和统计数据等，编制宾馆的财务报告，作为宾馆决策分析的重要依据。 宾馆会计账务处理是宾馆管理者必须掌握的重要知识，它必须具备财务会计和财务管理的知识。它主要负责宾馆的财务记账、结算、资产管理、盈亏统计、报表处理和财务报告等方面的工作，是宾馆管理工作的基础。 拓展知识：在宾馆会计账务处理中，要正确理解会计科目，根据不同类型费用，会计科目划分不同，如营业科目、成本科目、行政费用科目、借贷科目等，正确理解保证账务处理准确、规范，及时掌握宾馆财务情况，做到宾馆账务管理“一目了然”，从而实现宾馆资金的有效控制。