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员工聚餐费计入管理费用—福利费，首先应当明确的是，聚餐费是公司支付给员工，为了表彰员工在工作中的表现通常会支付的福利费用。为此，这笔费用应该归入应付职工薪酬—福利费科目中。 按照会计处理原则，聚餐费应当先从费用类科目“业务活动管理费用—福利费”中做出费用凭证，然后做出抵减应付职工薪酬—福利费的凭证，以保证费用正确反映在会计账上，确保会计数据的准确与完整性。 此外，为了避免聚餐费的滥用，公司应当建立相关的内部控制制度，要求严格按照规定的标准进行聚餐费的开支，并将聚餐费用作为定期内部检查的对象。 总之，员工聚餐费是一笔重要的经营费用，有助于提高员工的工作热情和从精神上承担经济责任，应当进行适当的投入。