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答：不能结转到固定资产成本中。国家《会计法》规定，施工单位只能将劳务派遣人员的食堂费用结转到主营业务成本项目中或归入管理费用项目中，且不能结转到固定资产成本中。这是因为，劳务派遣人员所提供的服务不能作为固定资产发放，而只能作为一次性支出，因此不能纳入固定资产成本项目中。此外，劳务派遣人员的食堂费用是施工单位在建工程中的支出，应当作为施工单位的经营成本而不是固定资产成本处理。 拓展知识： 固定资产成本是指企业固定资产获得、拆除或者报废的经营费用,主要包括购置、安装、调试、移动等费用，以及不可抵扣的直接税费，以及直接发生的拆迁费，以及与购置或安装固定资产直接相关的一般费用，如月费、关税、运费、装卸费等。