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奶茶店的增值税税率取决于你所涉及的商品，以及具体的奶茶店是否属于小规模纳税人。 一般情况下，奶茶类食品、饮料类属于消费税，即服务费，按照标准税率13%收税；若是小规模纳税人（17万以下），则为6%。而喜茶、糖咖这类公司的增值税是按增值税企业所得税税率计算，按个人所得税税率计算，个人和企业的所得税税率会有所不同，具体应根据实际情况确定。 拓展知识：在中国，增值税是个人和企业所必须缴纳的一项税收。它是按照增值率计算的税收，增值率是按照企业或个人在一定时期内实现的收入增加量比照一定时期内实现的成本累计计算而得出的税率，因此，增值税是一种比较公平合理的税收。