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食品经营许可证正在办理，那是否能进货取决于货商的审核条件，不同的货商有不同的审核条件，一般来说，如果想要进货，则需要先提交申请，等待审核后才能进货。此外，有些货商会对购买者的信用情况进行审核，如果你作为采购者的信用不错，那么可能不需要具备食品经营许可证，就可以进货。因此，提交食品经营许可证申请的同时，也可以考虑自身的信用情况，以及货商的审核条件，来确定是否可以先进货。 拓展知识：食品经营许可证是指由国家卫生行政部门发放的，主要用于验证商家是否具备经营食品的条件的一种证件。而在申请食品经营许可证时，一般都需要提交一些相关材料，比如公司营业执照、食品卫生许可证、食品安全技术检测报告等。