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审计酒店对账是指经理或财务人员对酒店日常账单进行审查、核对和审计，以保证账单的准确性、真实性和合理性。它主要是通过对酒店各个应收和应付款项的数据信息和资料进行比较，以确保交易结果的准确性和严谨性。 首先，审计酒店对账需要对比账目单或财务报表中的收入和支出。如果客户在酒店住宿期间消费了产品或服务，那么就应该将支出从账目单或财务报表中减掉。如果客户在住宿期间有滞留款项，那么应该将该款项加入到账目单或财务报表中。 其次，审计酒店对账要求检查客房收入。应审核详细的客房收入，确认各个客房的实际收入状况，以及是否对客房的门市价格有折扣。 再次，审计酒店对账要求检查报销信息。审计人员应仔细审核账单，以确保所有报销费用（餐饮、会议室租金、差旅及其他费用）都是合理的，报销凭证是真实有效的，酒店经理及财务人员审核签字是有效的，并且报销款项及时到位。 此外，审计酒店对账还要检查其它费用是否合理。如果酒店在一定时期内支出了大量电费或水费，审计人员应该审核这些费用是否适当，以及这些费用是否有可能可以进行改进。 审计酒店对账的拓展知识：此外，审计酒店对账还应对与酒店相关的银行存款和外部借贷进行审核，包括检查酒店与外部借贷机构之间的贷款条款和金额是否有效、完整，以及酒店是否按照合同中的规定进行还款和还款操作。