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对于外地员工的餐费，根据《国家税务总局关于加强和规范报销费用发放管理有关问题的通知》（国税函[2016]80号）中规定，作为一种差旅费，单位可以在一定限度内为其外出工作的员工报销有关费用。外地员工的餐费，可以税前100%扣除，具体限额在每人每月不超过3000元，但是要求发放必须按国家有关规定，按照实际情况分担。 拓展知识：失业保险与外地员工的税前扣除也有一定的联系，一般来说，外地员工的餐费报销扣除也应受到失业保险费扣除影响，以保持社会公平以及保证预算收支平衡，失业保险费报销率最多只能扣掉50%作为税前扣除，但这只是一项政策，每个地区的政策可能有所不同，因此，具体的情况还需要查询本地的相关政策来进行确定。