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不，劳务派遣的食堂人员费用不应计入职工福利费。劳务派遣是指企业从专业劳务派遣公司购买劳务和人力资源服务，而不是与该劳务派遣公司签订劳动合同，其费用和职工福利费的支付不存在直接的关系。根据《企业会计准则》的规定，当企业通过劳务派遣公司招用人员时，劳务派遣公司支付给该招用人员的费用应当计入主营业务成本中。 在上述情况下，食堂人员费用并不属于职工福利费，它是企业整体业务成本的一部分，而与具体职工的福利无关。不仅如此，基于社会开支的理念，劳务公司不仅提供企业人员配置服务，还为职工提供健康体检、安全培训和其他职业培训等服务。因此，企业购买劳务派遣的费用不应计入职工福利费。 此外，为了使企业购买劳务派遣的费用更加有效地被存入企业财务管理，企业需要将涉及劳务派遣公司的收付款等信息记录在财务账上，以便明确收支账目。