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存货账面价值指企业商品存货以及原材料和辅料等包括在内的物质资产价值，这是根据会计准则计提出的一项财务资产。存货账面价值是企业实施会计核算时反映存货价值的一个重要参照依据，是存货的可用价值。根据会计准则的要求，存货账面价值一般按照先进先出法或加权平均法计算，把存货的的单价或成本价作为存货的账面价值，其中可能存在过低和过高两种情况。过低表明，存货实际售出的价格超过了存货的账面价值，这会造成企业在净利润中处于劣势。过高则表明，存货实际售出价格低于存货账面价值，将对企业的净利润造成不利影响。因此，企业要对存货账面价值进行反复审核，确保存货账面价值的准确性，从而控制存货成本，保证企业的净利润。 拓展知识：除了存货账面价值，企业还可通过对存货的管理和使用来有效控制成本。存货管理包括确保存货的质量和完整性，促进存货的充分利用，以及减少不必要的存货持有量，以此降低存货成本。另外，企业还可根据实际情况采取不同的存货管理模式，如定期进货模式和按需采购模式，以满足企业的供应链要求，提高企业的存货管理效率，进而降低存货成本。