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炊具的记账非常简单。首先，需要在项目上购买的炊具的资产账户上分配一个发票编号，然后将采购的炊具的发票金额记录到资产账户中，并在结账时把金额从经费账户中扣除；其次，如果是租赁的炊具，需要将当期租赁费用记录到经费账户，并在结账时从经费账户扣除；最后，在炊具使用完毕之后，需要将炊具折旧后的净值记账到资产账户中，点击确定按钮保存记账信息，结束本次记账。 拓展知识： 资产账户记账是指在项目成本记账中，记录资产购买的金额及租赁的费用；而经费账户记账是指在项目成本记账中，记录购买资产和租赁费用的支出金额。由此可见，通过两个账户之间的记账可以实现资产账户和经费账户之间的大小关系，从而实现财务核算的目的。