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招待费可以用于支付宴请，活动组织，用于奖励或者补贴员工参加活动等目的，而在年度汇算清缴时，扣除招待费要根据当前公司的会计准则和会计科目结构来安排。以我国的《企业会计准则》为例，招待费实行支出一提一收的记账原则，招待费结转通过现金流表记录，并在利润分配表上减去招待费支出。这样就可以避免招待费扣除支出，继而减少缴税支出。另外，为了更好地处理招待费，公司还应该准备有关招待费的账务记录，以便更好的会计核算和管理。拓展知识：企业要准备招待费的财务报表，要包括实际支出的招待费和未记账的招待费，以及记账的招待费的账务记录，这样在年度汇算清缴时也可以顺利完成扣除招待费的支出。