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根据《增值税政策性文件的解释（二）》的规定，学校食堂的餐费收入在收入不超过规定标准的前提下，对承包企业可享受免税政策。一般纳税人具备的条件是： 1、一个月的经营收入不超过50万元； 2、企业经营期少于5年； 3、企业增值税连续6个月未超过5万元； 4、企业具备证明自己是一般纳税人的材料。 如果满足以上条件，那么承包企业取得的餐费收入，将享受免增值税政策，从而提高企业的经营效益。 在办理一般纳税人资格时，企业应当携带营业执照、税务登记证、组织机构代码证件等证明自身资格的相关证件。另外，除此之外，企业还可以办理一般纳税人的换证手续，以满足税收减免方面的要求。 拓展知识：一般纳税人有一些优势。一是对纳税申报的管理简化，管理程序简便，无需记录单据；二是得到专业的税务服务，如税收优惠、上级审核等；三是享受增值税减免政策；四是可以发行特别辅导凭证来抵扣增值税；五是能够购买一些可以用于减免增值税的增值税抵扣券。