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厨房用具的购入是一项公司财务上的事项，在实施过程中需要考虑多方面的费用，其中办公费和管理费用是其中两个重要的支出因素。 办公费指的是在厨房设立过程中用于购买相关材料，药品，技术设备等的费用，这也是厨房设立的主要费用，其结构如下：设备费用，办公用品费用，医药费用，保养费用等。 管理费用指的是在厨房设立过程中用于支付雇员工资，厨房租金，建筑材料运费，水电物业费用等的费用。通常管理费用不是一次性支出，它通常持续数月或数年。　 一般而言，厨房设立过程中办公费是比较昂贵的，而管理费用则相对较低，但由此而来的后期支出则更加昂贵。因此，在支出厨房购入的厨房用具的费用时，应考虑清楚管理费用和办公费的比例，才能有效地减少后面的支出和不必要的消费，进而节省成本。 拓展知识：厨房设立中所涉及的费用除了办公费和管理费用，还有法律费用、运输费用、营销费用、宣传费用等等。这些费用也是在厨房设立中不可或缺的支出费用，因此在此过程中，应结合实际情况清楚地区分费用，以有效控制财务状况。