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1. 酒厂需要营业执照、食品流通许可证、食品安全管理认证证书等证件，以及按照当地的规定申请开展营业的相关文件； 2. 商贸公司需要营业执照、公安部登记证书、许可证、税务登记证、组织机构代码证书等。 拓展知识：随着贸易量的增加，贸易公司还需要申请外贸出口企业资格证书，经营外贸业务必备的证书。另外，还需申请收发行汇许可证、外汇管理部门同意的营业执照复印件等证件，才能开展外贸进出口业务。