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记账凭证是指会计人员利用财务会计规则按一定格式准备的记录财务活动的文书，用于以书面形式记录和核算企业经济业务活动和管理权责，由会计机构领导审核并按照规定核算的会计凭证。 记账凭证中的记账项目，一般由科目、借贷方向、金额、币种等五部分组成。其中，科目用于描述交易内容或者交易科目；借贷方向代表金额来源或去向；金额描述凭证中记账项目的金额数值；币种代表凭证中记账项目的币种。 回到敬神买的香蜡，水果的会计凭证记账应该为： 1、科目：支出； 2、借贷方向：借； 3、金额：敬神买的香蜡和水果的总价； 4、币种：人民币。 拓展知识：会计凭证中的记账项目，有可能不止5个部分，也可能有更多的部分，比如说项目描述，凭证号等等。