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首先，对于这种业务流程，在总帐账簿中，应该采用由凭证形式进行记账，包括收入类和支出类两种。收入类凭证流程记账，超市发送的原始发票给总公司是收入类凭证的来源，超市的销售收入作为收入类凭证的核算项目，总公司发给分公司的开票作为收入类凭证的对账依据，总公司扣除成本后的差价作为收入类凭证的出账金额，同时也要记录差价的核算项目，如差价利润。支出类凭证，总公司收取差价金额作为支出类凭证的入账金额，超市退回给分公司的差价作为支出类凭证的出账金额，同时也要记录差价的核算项目，如利润分配或其他费用等。 拓展知识：记账是会计实际操作的基础，根据会计准则，在准确、完整、及时的前提下，记账应该是有保留原始单据的。此外，还应该有辅助账记录日常业务活动的情况，以满足决策者对信息的需求辅助企业管理。