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费用除以毛利率为保本的原理是：一般来说，毛利率是指企业在营收扣除去营业费用后所剩余净利润的比率，即净利润/营收。如果将费用除以毛利率，那么所得到的结果就是不足以获得预期目标利润的费用总额，也就是说，费用必须低于或等于毛利率，以便保持获得预期利润的能力。通俗一点来说，就是费用除以毛利率若为1，则营业费用等于净利润，即实现保本；而若费用除以毛利率大于1，则营业费用超出了净利润，从而实现了损失。 拓展知识：在经营过程中，费用除以毛利率也可以用来衡量管理绩效，若费用除以毛利率值较低，则可以说明企业此次经营表现较好，费用没有超出利润；而若费用除以毛利率值较高，则可以说明企业此次经营表现较差，费用超出利润。