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老师公司买的酒可以做“业务招待费”这一科目扣除。业务招待费会被视为企业的必要支出，一般来说，企业的招待费的支出范围和比例会在企业的规章制度里明确提出，审计部门可以比较容易地检查出来，所以这一科目的扣除金额相比于其他的科目会比较少。但是要注意，业务招待费扣除的金额一般都不能超过本科目扣除的核定比例，否则可能会被审计部门视为虚假扣除，受到处罚。 针对公司买的酒送客户，应当做销售费用科目扣除。销售费用清楚地列明了为了宣传企业而承担的费用，而其中包括了送客户的酒的费用，如果客户作为支出的对象，则可以在销售费用这一科目上获得合法的减免。不过，销售费用也有它自身的支出构成，一定要遵守相关标准，把酒类付款纳入销售费用科目，否则也可能受到处罚。 总而言之，老师公司买的酒要想正确做好扣除，就必须要按照有关税收法律，将其分类正确地纳入不同的科目，比如，做业务招待费扣除的金额要比较少，做销售费用送客户也是可行的。不过，一定要认真阅读和理解有关税收法律，并严格按照法律规定执行，避免被审计部门发现，从而受到处罚。 拓展知识：关于企业的税务管理，应该认真掌握和遵守有关的税收法规，以正确认识报税的要求。企业还要留意税务政策的变化，以免错过可以利用的有利政策，提升企业的税收优惠。