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记帐应按照公司的规定进行，首先需要确定公司卖出废品的收入。应计入当期收入减去成本的差额，记入销售收入类科目。 其次，应当计入用废品收入支付的员工聚餐费用，首先应该分解废品收入的一半，确定聚餐费用总额，记入管理费用类科目。其中，若有购买食品等消费，可分解为餐费类科目。 在记帐时，应注意确认账务记账是否准确，确认发生额是否有误，科目是否正确，支付方式是否正确等。 拓展知识：记账中还需要注意记帐人要彻底掌握经济业务内容，定期检查账簿，如发现记账错误，应及时纠正，以保证账簿的准确性。