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购买一次性餐具可以记入“材料费”科目，这是由《企业会计准则》第11号规定的，即在材料费科目中记载与生产、经营活动类似的任何支出，其中包括一次性的物品和工具的费用。如企业购买一次性餐具，可在材料费科目中记入相关费用。 拓展知识： 材料费是企业为维持其经营活动而支出的各种物质性的支出，包括用于经营活动的材料、设备、机器、工具等等，也可以认为是外部购入的投入资源，这些投入主要用于购买原料、半成品或消费品，以及各类与经营活动相关的工具，如购买一次性餐具。