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可以的，当员工临时加班需要外购临时职工餐时，费用记借方为管理费用-福利费，贷方为应付职工薪酬-福利费。其中应付职工薪酬即为生产成本，与从企业获利无关，而管理费用则是公司开支，与收入有关。 福利费有多种形式，根据费用的用途及形成的原因可分为物料福利费、人料福利费、劳动福利费、市场福利费等。其中体现在财务会计上的福利费涉及奖金、社会保险费、住房公积金等。而物料福利费是指企业额外购置或制造的物品为职工提供的；人料福利费指除职工本人之外家属提供的额外消费或服务；劳动福利费指为省级及以上有关部门规定的职工享受的特别待遇，例如：工资性津贴、补贴、报酬等；市场福利费指为保证企业市场占有率和形象而购买的有形或无形物品支出的费用。 一般而言，应付职工薪酬-福利费的费用是可以用企业的资产重新收回的，而管理费用-福利费的费用则是企业实际开支的费用，企业无法再收回。所以当员工需要临时加班，外购临时职工餐，费用可以记借方为管理费用-福利费，贷方为应付职工薪酬-福利费。