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企业购买的酒水食品专票可以抵扣增值税，但前提是实际发生的销售必须有关联。在相关的税收征管政策中，发票必须与实际发生的经济交易相符，才可以参与税务抵扣。在购买酒水食品等符合实际发生的交易，购买者拿到发票后，便可以使用发票向税务机关申请增值税抵扣。 除此之外，购买酒水及食品的实际发票必须符合税务局的要求，也就是必须是正规的发票，才能参与增值税抵扣。发票必须是增值税普通发票，如果不是，将不能享受政府提供的抵扣。 拓展知识：企业报销的发票，也可以抵扣增值税。企业可以根据以下步骤完成抵扣增值税：首先，企业应按照国家财政部要求准备相关发票；其次，准备相应的报销凭证、报销明细表及税务申报报表；最后，提交申报表，根据税务部门的要求，把所有的发票、报销凭证及报销明细表一并递交。