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出精品花生果率是指从原材料开始，到收购花生果，再到生产精品花生果的过程中，精品花生果占比多少。它可以通过计算花生果收购量与精品花生果产生量之比来得出。 出花生米率是指从收购花生果到生产精品花生果，再到生产花生米的过程中，花生米占比多少。它可以通过计算收购花生果量与生产花生米量之比来得出。 花生壳率是指从收购花生果到生产精品花生果，再到生产副产品花生壳的过程中，花生壳占比多少。它可以通过计算收购花生果量与产生花生壳量之比来得出。 分录表： 收购花生果数量：A 出精品花生果数量：B 出花生米数量：C 出花生壳数量：D 出精品花生果率：B/A 出花生米率：C/A 花生壳率：D/A 拓展知识：计算精品花生果率、花生米率和花生壳率的实际应用，可以帮助企业估算出花生果收购、加工、贩卖、库存等各个环节的成本及收益，更好的进行花生果采购、生产、分销的财务管理。