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批发业的毛利率包括营业收入和营业成本，可以通过计算毛利润（营业收入减去营业成本），然后再除以营业收入，就得到毛利率。这种计算公式可以完美地体现在毛利率的表格中。 一般来说，毛利率的表格中可以包含如下元素：营业收入、营业成本、毛利润、毛利率等信息。这些信息都可以根据实际的业务情况、每种产品的营业收入和营业成本，考虑固定成本和变动成本等因素来计算得出。 在表格中，可以设定不同的时间跨度，如日、周、月、季度、半年或者年，以便根据每个时期的营业收入和营业成本，计算当期的毛利率。此外，还可以分析当期毛利率与上期毛利率的差异，以及毛利率与行业均值的比较，可以很容易地分析出每种产品的市场发展趋势。 拓展知识：在实际操作中，为了使毛利率表能够更好地反映批发业的实际情况，还要考虑不同的销售渠道和各种促销活动等因素，以及不同的供应商和不同的产品成本核算情况。这样，就能更好地把握毛利率的实际情况，全面准确地展示出对产品的销售情况和成本。