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在收到员工的饭费后，首先需要做的是将饭费归入相关账户，然后记录在财务日记账上。比如，在饭费账户中记录该饭费的交易数额及日期，以及这笔饭费的用途。这样可以方便日后向会计汇报饭费的使用情况和统计饭费的支出情况。 另外，在财务日记账上，要将饭费归类到相应的费用科目中，以便更好地管理费用，并能够了解该部门的费用支出情况，更好地实现收支平衡。 此外，对于饭费的缴纳也要求有充足的证明，比如餐费发票、订餐单、订餐明细等文件，以便财务部门核实费用的真实性，并为提供税收减免的证明。 拓展知识：企业主要的财务核算方法有资产负债表法和损益表法，资产负债表法以财务会计的基本原理为基础，旨在从财务会计的角度把握企业的全貌，用资产负债表和现金流量表来反映公司的财务状况；而损益表法则是以企业经营活动为主，以市场法为指导，认为运营情况就是财务状况，从业务活动的角度来衡量企业的财务状况。