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招待费是指企业为向客户或与合作伙伴表示感谢，或者为了拉近彼此关系而支付的一种费用。它是企业在市场活动中的一种必要费用，主要包括买烟、买酒及其他会客用品等。 在会议期间，企业可以通过买烟、买酒及其他会客用品来拉近与客户和合作伙伴之间的交流，并表达对对方的尊重和赞赏。在此过程中，企业可以借助这类费用来表达感谢，进而建立良好的关系。 实际上，企业买烟买酒送人作为业务招待费是有必要的，但要注意合理支付。一般来说，应该根据市场情况合理定价，节省费用，避免超出预算，这也是企业行政管理的一个重要原则。 拓展知识：招待费可以按照企业的政策、规章等进行管理，一般情况下，财务部门应定期进行审计，以确保招待费在规范的框架内发放，保障企业的利益不受损害。