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库存管理员要负责开出原材料销售库单，他应根据销售订单对原材料进行逐项审核，确认货物品种、数量、质量符合要求；然后办理销售出库的手续，并打印销售出库单；紧接着，应将销售出库单交由仓库管理员检查，并将货物装车或调拨至相关单位。 拓展知识：出库单是指企业按照采购人或委托人的要求，仓库管理员按照入库单的内容将物品出库的单据。它是物品出库的记录和发票，它的作用是记录出库的物品以及相关信息，以便进行统计，其内容包括：出库日期、出库单位、出库部门、出库人、收货单位、出货仓库、物品内容、数量、规格、单位等。