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每 500g 涨发后的鱼白净料成本 = 干鱼白每 500g 的进价 - (耗油约 300g × 每 500g 食用油的价格) = 100元 - (300g × 8元) = 100元 - 24元 = 76元 拓展知识: 成本核算主要包括在产品开发阶段的设计成本、实施阶段的实施成本和维护阶段的维护成本，它们分别影响成本的结构、快慢以及投资利润比例等。其中，设计成本包括了研发成本、工艺设计成本、标准设计成本等，实施成本包括了原材料采购成本、生产成本和经营成本，维护成本包括了维修成本、报销成本和保修成本等。