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农业合作社做账的主要操作步骤有： 1、报关：按照税收法例，在进口商货和出口商品的过程中要求填写海关关税报关单。 2、结算：依据帐簿，统计出一定时期内的收入和支出，核算各种收入和支出。 3、核算成本：按照成本核算政策准确核算成本，包括总成本、直接成本、间接成本等。 4、编制利润表：将总收入减去总成本，就算出所得利润，再结合利润分配条例，编制出利润表。 5、编制资产负债表：结合农业合作社资产负债情况，将资产和负债情况编制出一份明细表。 上面五个步骤是农业合作社做账的主要操作，如果要精确计算每一步的收支，还需要参考会计准则，使用会计软件进行精细化的计算。此外，农业合作社在做账过程中，还应当注意审计，确保账务清楚无误，使会计信息真实可靠。 拓展知识：审计是指对一定经济活动的客观地评价，以确保账务清楚无误，使会计信息真实、可靠。审计的内容涵盖了农业合作社的财务资料、期间报表、资产负债表，以及农业合作社运营情况的核查、费用控制及会计准则等。审计的主要目的是确保农业合作社账务和财务报表能够真实反映其实际情况，审计结果以审计报告形式展示，是农业合作社财务管理的重要参考依据。