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在委托加工中，买方提供材料，对方加工生产，人工费用就可以分摊到物资里面去，以生产成本的形式反映到会计核算中，买方即是把材料进行加工成本，即委托加工成本，科目可以根据实际发生的材料的类别来决定，以生产所需费用的科目为主，但也可以根据与成本有关的其他科目，例如运输费，仓储费等。 实际上，在生产中，人工费用的安排的方式也是不同的，有的企业把人工费用安排在工资福利科目，也有的企业把人工费用放在制造费用科目中，也有的企业把人工费用分摊到不同类别的物资里面，以及委托加工成本里面，这就取决于企业自身的实际情况，企业必须根据自身的实际情况来安排人工费用的分摊，使其能够准确、合理地反映在会计核算中。