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餐饮企业开发票内容主要包括以下几项： 1. 消费者单位名称：消费者的公司名称、单位名称或者机构名称； 2. 消费日期：消费的日期，一般情况下为消费的当天； 3. 消费地点：即消费所发生的地方； 4. 发票类型：按照不同税收政策划分，一般主要有普通发票和专用发票； 5. 发票内容：包含消费货物的主要信息，包括货物或服务名称、规格型号、数量、单价、金额等； 6. 合计金额：消费货物或服务总金额； 7. 起始号：发票有效的编号，用于标识发票的有效性； 8. 开票人：指发票登记、开具的人或机构； 9. 收款人：指发票的收付款人； 10. 复核人：指发票审核的人或机构； 11. 合计大写：消费货物或服务总额的大写形式； 12. 开票日期：指发票的开具日期； 13. 打印日期：指发票打印日期，即发票成形的日期； 14. 收款方式：指发票的收付款方式。 拓展知识：发票作为税务管理的重要凭证，一般应该遵守税务部门关于发票使用的规定，确保发票使用的准确、真实、合法。根据《中华人民共和国发票管理条例》第四十六条规定，发票上应标明以下内容：发票代码、发票号码、购买方名称、开票日期、发票金额（以大写和小写两种形式）以及销售方名称和税号。