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会计成本核算方法主要有直接成本法、可变成本法、全部成本法和现金流量法四种。 直接成本法是指将物料、作业人员、制造费用直接计入产品的生产成本，同时不考虑公司管理费用和销售管理费用。 可变成本法是指将制造成本以及作业成本分开计算，在计算生产成本时，只计算可变成本，不计算不可变的管理和销售费用。 全部成本法是指将所有的费用，包括可变成本、不可变成本以及管理费用和销售费用等，都计入生产成本中，来衡量单位产品的成本。 现金流量法是将企业的现金流量情况，以及投入和回收的现金进行折算而计算企业的经济效益，从而衡量企业的经济效益。 拓展知识：成本核算不仅要进行成本核算，还要进行成本分析、成本控制、成本报告和费用核算等。成本分析主要关注的是比较，即比较同一项的成本，如比较不同产品的生产成本，或者比较同一产品在不同期间的成本；成本控制则侧重于管理，旨在有效控制成本水平，实现成本有效降低；成本报告则把企业的日常产品成本以及是否超出预算进行统计和报告；费用核算则主要是统计各种费用，关注支出和收入情况，使其保持合理平衡。