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餐饮业是一般纳税人,可以给客人开专用发票。发票上面要有餐饮业发票代码、税号、地址、电话等必要信息，并在发票最后一栏非常重要的记载客户名称和税号，保证发票有效。 除了上述信息，餐饮业还需要根据营业范围，填写发票抬头，例如餐饮、酒店等，以及相应商品或服务明细。有了这些信息，才能明确开具的发票类型，是普通发票、专用发票或者服务发票等。 此外，为了避免被税务机关发现虚开发票的行为，餐饮业还需要按照规定将发票分类，包括售货类发票、服务类发票和收入类发票，以便进行管理和核查。 拓展知识：虽然餐饮业可以开专用发票，但是通常情况下，餐饮业是以普通发票为主，即发放普通发票的情况。另外，为了免税，餐饮业的客户可以提供企业的税务登记证，以及有效的税号，这样可以帮助企业在营业税的税收上得到一定的税收优惠。