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单位提供食堂供员工们吃饭不收钱，那么食堂购进的材料应当分为日常支出和费用支出两大类进行账务处理，具体如下： 1.日常支出：单位购进的食品、保洁用品等常用材料应当纳入其“生活维护费”这一科目中，如：应以“经营费用”科目下“食堂支出”款项对应，以及“营业费用”二级科目下“食堂支出”款项对应； 2.费用支出：如果单位购买的材料价格比较高，或者准备把购买的材料用于销售和收入，那么应该归入费用支出，比如：应归入“经营费用”科目下的“食堂材料支出”，以及营业费用二级科目下的“食堂材料支出”。 拓展知识：企业在财务处理上，以及购买日常支出用品材料为例，经营费用和营业费用都是其必备的财务科目，并且，企业在处理日常支出和费用支出时，要按照其财务要求，做到支出的合理性、合法性与准确性。