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餐饮业盘点库存原料的会计分录
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速问速答会计分录:
借:原材料 人民币XXX元
贷:库存商品 人民币XXX元
拓展知识:餐饮业盘点库存原料是会计核算的一项重要任务,需要通过合理的系统设计,完善的财务会计核算流程和严格的内部管理制度,将多种原料的存货类别、原料的存量、原料的采购和销售记录整理统计起来,以保证企业资金的合理投资和资金的利用率。
应用案例:某连锁餐饮企业为了更好地控制库存原料,在企业内部建立了明细账簿,内容以原材料、配料为主,分别以“原材料收发存账”和“配料收发存账”形式进行核算,采用计量单位入账、增减明细入账的会计方法,在每期末核算时,将计量单位入账的存货余额与统计的实物账余额进行核对,以确保会计核算数据的准确性。
2023 02/02 19:50