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劳务派遣中，外包出去的食堂费用开票可以由双方协商确定，有不同的开票方式供客户选择。一般来说，最合理划算的是采用由劳务发放的正规发票。如果劳务公司把服务承担的费用转交给食堂，可以要求食堂提供正规发票，由业主或者劳务公司直接开具正规发票给客户，以保证费用核算的准确性和合规性。 此外，还可以采用业主直接认购的方式，即业主在外包的同时，由劳务公司发放认购单，客户就可以直接在认购单上签字确认，以此来提供费用凭证。 拓展知识：发票是税收征管工作的重要手段。为了保证发票的真实性、合法性和有效性，《中华人民共和国发票管理条例》规定，发票必须是国家规定的正规发票，且发票的表面须有收付款人的名称、金额等相关内容，否则发票将不被认可，不能作为税务报销的凭证。