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兼营行为是指，一个企业同时从事两种不同的产品或服务，比如餐具与烹饪服务，汽车租赁及修车服务等。而混合销售是指，一家企业同时出售多种产品或服务，比如一家书店同时出售书籍、音乐唱片、电子产品等。兼营行为的重点是多元化发展，而混合销售的重点是结合不同产品和服务，提供更加完整的服务。