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不需要扣除消费税。息税前利润指企业在计算所得税前的净利润，它包括企业的主营业务收入减去成本、费用和税金，但不包括所得税。消费税是指在消费者购买商品和服务时，所需支付的税款，它的收入与息税前利润没有直接的关系，所以不需要扣除消费税。 拓展知识：息税前利润可以从多个角度来衡量企业的盈利能力，比如企业可以实现的利润率、企业财务状况及企业经营水平等。此外，企业还可以通过息税前利润来判断企业的市场竞争力，以及企业发展的趋势等。