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消费税是指政府对消费性商品和服务征收的税款，是一种消费税。下列产品属于消费税征税范围的是酒精（C），因为酒精属于消费性商品，即其中包含的税收是根据消费者的使用情况而征收的，电池、轮胎、卡丁车属于生产性商品，不属于消费税的征税范围。 拓展知识：消费税的征税范围不仅限于酒精，还包括香烟、烟草制品、汽油、柴油、汽车燃料、充电池、发动机内燃机燃料、液化石油气等消费类商品，也有医疗、社区服务等服务性商品。此外，消费税还会根据消费者的收入情况和消费行为进行调整，为政府节税，促进经济发展起到重要作用。