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可以参考以下改写：羊肚菌，有着“菌中之王”和“陆地之鱼”的美誉。其肉质厚实、口感脆嫩，富含28%的蛋白质，18种以上的氨基酸，丰富的不饱和脂肪酸、维生素，全球各地都把它视为上品食材！ 羊肚菌的香味，带着一种十足的野性，以及一丝丝森林泥土的自然清香。民间曾说“闻得此菌香，三日不思肉滋味”。据说法国国王路易十三就被羊肚菌的奇特香味所折服，经常把羊肚菌放在卧房，方便嗅闻…… 选取个头大、颜色深、尖顶的羊肚菌，把新鲜手打的虾滑酿入羊肚菌中，虾滑的Q弹鲜嫩，与羊肚菌香味独特、柔美的口感相得益彰，鲜美至极。用小火慢煎的方式来呈现，最大限度将食材本身的鲜味留住，虾滑里渗入的猪板油在煎炸中释放出的油脂，将每一朵羊肚菌滋养得水润嫩滑。羊肚菌在齿尖的脆滑，加上**弹弹的虾滑，肉质饱满的同时还格外的“鲜”！味道就如同在虾肉的鲜活滋味上再叠加一抹菌子的鲜美。