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如果是普通饭店，如果是买的放库房可以计入周转材料或低值易耗品 之后领用时候看备案是一次摊销还是五五摊销 转入营业成本中

老师，我们单位是中央厨房，是给学校学生做餐送餐的，但从2月份至今，还没有营业，一直在筹备中，打扫卫生，安装煤气等一系列筹备工作，5.1节后能送上餐

都是开业前购买的

都是以后工作中需要用的物品

安装煤气这个是记到在建工程里吗？

谢谢老师

你好  安装煤气这个是记到在建工程里吗？ ---如果你后期按固定资产入账 是可以计入在建工程 开业前购，实务中一般可以先计入开办费用 企业筹建期间开办费的核算范围主要包括： 1、筹建人员开支的费用。如：员工的工资、福利、保险、公积金、差旅费等等； 2、企业登记、工证的费用。如：工商登记费用、验资费用、评估费用、税务登记费用等； 3、筹资的费用。如：筹集资金发生的手续费以及不计入固定资产和无形资产的汇兑损益和利息等； 4、人员的培训费。如筹建期间员工外出学习的费用，或者专家到单位技术指导和培训的费用等； 5、企业资产的摊销、报废和毁损。 6、其他的费用。如：办公费、业务招待费、广告费、印花税、车船税、通行费等等。 温馨提示： 实务中，要注意筹建期间发生的费用不能全部纳入开办费的范畴。其中不能计入开办费的支出主要包括： 1、取得资产发生的费用。如：购买固定资产和无形资产所发生的运输费、安装费、保险费和购建时发生的职工薪酬； 2、为培训职工而购建的固定资产、无形资产等支出不得列作开办费。 3、投资方因投入资本自行筹措款项所支付的利息，不能计入开办费，应由出资方自行负担。 4、以外币现金存入银行而支付的手续费，该费用应由投资者负担。 税前扣除： 企业对于开（筹）办费可以在开始经营之日的当年一次性扣除，也可以作为长期待摊费用的支出，自支出发生月份的次月起，分期摊销，摊销年限不得低于3年，但一经选定，不得改变。 参考依据： 《国家税务总局关于企业所得税若干税务事项衔接问题的通知》（国税函〔2009〕98号）第九条规定，新税法中开（筹）办费未明确列作长期待摊费用，企业可以在开始经营之日的当年一次性扣除，也可以按照新税法有关长期待摊费用的规定处理，但一经选定，不得改变。 《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第七十条规定，企业所得税法第十三条第(四)项所称其他应当作为长期待摊费用的支出，自支出发生月份的次月起，分期摊销，摊销年限不得低于3年。