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餐饮行业的食材成本耗损率在多少范围内是合理的?

84784960| 提问时间:2023 05/09 23:02
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小锁老师
金牌答疑老师
职称:注册会计师,税务师
您好,这个整体是属于5%的了
2023 05/09 23:02
84784960
2023 05/09 23:10
一刀切吗?分品类吗?
小锁老师
2023 05/10 08:01
你的意思是肉类还是蔬菜吗
小锁老师
2023 05/10 08:01
我说的是综合的,你好的
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