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老师，西餐厅的成本如何核算
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你好； 主要一般是比如菜肴的主要成分、配料和调味料。在主要配料中，需要计算出原料的净料比和熟食的产量，才能准确计算出菜肴的成本。
2023 05/11 09:56
84785000 
2023 05/11 23:28
老师，有没有具体核算的步骤？
84785000
2023 05/11 23:28
或者核算的模板
meizi老师 
2023 05/12 08:57
你好；这个没有专门的； 你可以参考下学堂成本核算的课程
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