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餐饮业算保本为什么是费用除以综合毛利率

84784952| 提问时间:2023 05/18 20:52
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小锁老师
金牌答疑老师
职称:注册会计师,税务师
您好,是保本量是吧
2023 05/18 20:53
84784952
2023 05/18 21:18
都可以,保本量保本额,我看到除以客人消费额,不懂
小锁老师
2023 05/18 21:21
固定成本,除以销售额,得出来的是保本属率
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