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老师，小规模餐饮，原材料，可以月底，一次性结转吗？
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对于小规模餐饮企业，月底可以一次性结转原材料成本。
在结转时，可以根据实际成本核算方法，选择加权平均法、先进先出法等，来计算原材料的实际成本。然后，将原材料成本结转到相应的成本科目中，如主营业务成本、其他业务成本等。
2023 10/28 21:23
84785038 
2023 10/28 21:27
餐饮原材料结转和商贸的库存商品结转不一样吗
王超老师 
2023 10/28 21:30
是的，餐饮原材料结转和商贸的库存商品结转有所不同。
在餐饮业中，原材料通常被用于准备菜肴和服务。为了反映这些原材料的实际成本，一般采用个别计价法或加权平均法来确定其单位成本，并将其与菜肴的销售收入进行配比，以计算成本和利润。在结转时，需要将原材料的实际成本分摊到所生产或销售的菜肴上，并记录原材料的消耗和库存量。
而在商贸中，库存商品结转通常采用加权平均法或先进先出法来确定单位成本，并将其与销售收入进行配比，以计算利润。库存商品的结转通常是在商品销售后才进行的，因此不需要将商品的成本分摊到每个商品上。商贸企业通常只关注库存商品的进货价格和销售价格，以及进货数量和销售数量。
84785038
2023 10/28 21:33
好吧，谢谢，老师，虽然没懂，但谢谢你
王超老师
2023 10/28 21:40
不客气
亲，满意请给五星好评哦
b（￣▽￣）d
84785038
2023 10/28 21:44
老师，能具体讲讲餐饮的结转。
王超老师
2023 10/28 21:45
不客气
亲，满意请给五星好评哦
b（￣▽￣）d
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