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金银首饰以旧换新差额计税，包含铂金和钻石。金银首饰、铂金首饰、钻石及钻石饰品，在零售环节纳税，生产环节不纳税，金银首饰以旧换新视同零售业在零售环节纳税（消费税税率为5%）。纳税人采用以旧换新（含翻新改制）方式销售的金银首饰，应按实际收取的不含增值税的全部价款确定计税依据征收消费税。也即是按照收取的差价征税，实际收取的不含增值税的全部价款是指扣除了旧的金银首饰的折价款的。