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中华人民共和国国务院令539号《消费税暂行条例》规定酒的消费税率如下：各种酒的消费税税率国家税务总局公告2011年第53号规定：二、配制酒消费税适用税率（一）以蒸馏酒或食用酒精为酒基，同时符合以下条件的配制酒，按消费税税目税率表其他酒10％适用税率征收消费税。（二）以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消费税税目税率表其他酒10％适用税率征收消费税。（三）其他配制酒，按消费税税目税率表白酒适用税率征收消费税。财税〔2006〕33号规定：粮食白酒、薯类白酒的比例税率统一为20％。定额税率为0.5元/斤（500克）或0.5元/500毫升。从量定额税的计量单位按实际销售商品重量确定，如果实际销售商品是按体积标注计量单位的，应按500毫升为1斤换算，不得按酒度折算。