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餐饮行业购买的菜品价格每天会有浮动,如果月末盘点库存价格应该怎么定?

84784977| 提问时间:2018 03/01 16:22
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邹老师
金牌答疑老师
职称:注册税务师+中级会计师
你好,你单位对菜品存货计价方法是?
2018 03/01 16:23
84784977
2018 03/01 16:25
1月份刚开业,2月初会计没盘点,我也不太清楚,能给点建议吗?
邹老师
2018 03/01 16:26
你好,需要确定存货计价方法才可以确定的 比如一一对应,你就需要根据每一个菜品的购买价格作为基础
84784977
2018 03/01 16:29
我也不知道该用哪种计价方法比较合适
邹老师
2018 03/01 16:30
你好,这个是自己选择的,比如一一对应,月末一次加权平均法
84784977
2018 03/01 16:32
选哪一个都可以吗?有没有区别?
邹老师
2018 03/01 16:33
你好,是自己单位根据单位情况选择的 主要是计算单位成本不同
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