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餐饮成本预算费用的编制，一般从哪些方面
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你好！其实成本预算先得从销售预算开始。没有销售，没办法定成本
2023 11/30 17:50
84785046 
2023 11/30 17:51
有销售的情况怎么编制，我说的是思路，流程
宋生老师 
2023 11/30 17:53
你好！比如你有销售，销售是100万，你就根据往年的情况，比如人工占多少，材料占多少，配料占多少
然后房屋租金有多少，摊销有多少。
预计会不会涨租金，人工要不要涨，材料会不会降价等
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